{"id":2339,"date":"2021-07-25T13:16:30","date_gmt":"2021-07-25T12:16:30","guid":{"rendered":"https:\/\/adlbiopharma.com\/adl-biopharma-renewed-its-gmp-food-certification\/"},"modified":"2021-08-05T08:12:50","modified_gmt":"2021-08-05T07:12:50","slug":"adl-biopharma-renueva-su-certificacion-gmp-food","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/adlbiopharma.com\/es\/adl-biopharma-renueva-su-certificacion-gmp-food\/","title":{"rendered":"ADL BioPharma renueva su certificaci\u00f3n \u201cGMP Food\u201d"},"content":{"rendered":"<p><strong>Good Manufacturing Practice (GMP) certifica las buenas pr\u00e1cticas de fabricaci\u00f3n que garantizan la calidad y seguridad alimentaria de los productos obtenidos.<\/strong><\/p>\n<p>El pasado mes de junio, ADL BioPharma renov\u00f3 su certificaci\u00f3n de \u201cGMP Food\u201d en cumplimiento con el CODEX Alimentario. Este reconocimiento internacional asegura un correcto control y seguridad de todos los productos.<\/p>\n<p>Good Manufacturing Practice (GMP) es la nomenclatura con la que se reconocen las buenas pr\u00e1cticas de fabricaci\u00f3n. Son las normas de fabricaci\u00f3n industrial, que surgen de la necesidad de asegurar la calidad y seguridad alimentaria de los productos obtenidos.<\/p>\n<p>Por lo tanto, la certificaci\u00f3n GMP avala que los productos se fabriquen en condiciones sanitarias adecuadas y se disminuyan los riesgos inherentes a la producci\u00f3n y distribuci\u00f3n. Esto es as\u00ed gracias a la aplicaci\u00f3n de rigurosas normas de calidad acordes con la legislaci\u00f3n actual, que garantiza productos seguros y de calidad.<\/p>\n<p>Lo que recogen estas directrices es el cumplimiento de ciertas condiciones b\u00e1sicas como la construcci\u00f3n y disposici\u00f3n de locales de alimentaci\u00f3n espec\u00edficos, la formaci\u00f3n de los empleados, el adecuado mantenimiento de los equipos y herramientas utilizadas en la empresa, el uso de productos de limpieza adecuados.<\/p>\n<p>Asimismo, incluye la identificaci\u00f3n y almacenamiento de los residuos generados por la empresa, la implementaci\u00f3n y efectividad del sistema de trazabilidad, la limpieza de los locales de alimentos, equipos, utensilios, suelos, paredes y techos y un programa efectivo de control de plagas.<\/p>\n<h2>Garant\u00eda de seguridad y calidad<\/h2>\n<p>Esta distinci\u00f3n da garant\u00edas y aumenta la confianza de los clientes de ADL en su compromiso de vender y producir alimentos seguros de alta calidad. Adem\u00e1s, da la capacidad para operar internacionalmente y tambi\u00e9n consigue unificar requisitos sanitarios y procedimientos aplicables a todas las empresas alimentarias.<\/p>\n<p>La certificaci\u00f3n en GMP ofrece la verificaci\u00f3n y sello independientes de que se siguen las pr\u00e1cticas de fabricaci\u00f3n b\u00e1sicas en base al an\u00e1lisis de peligros y puntos de control cr\u00edticos (APPCC).<\/p>\n<h2>ADL consigui\u00f3 su certificaci\u00f3n \u201cGMP Food\u201d en el a\u00f1o 2020<\/h2>\n<p>En el 2020, ADL fue una de las empresas que consigui\u00f3 el certificado \u201cGMP Food\u201d para productos de fermentaci\u00f3n y recovery.<\/p>\n<p>Ahora, en 2021, acaba de renovarla con la correspondiente ampliaci\u00f3n que incluye tambi\u00e9n la Planta Piloto de Fermentaci\u00f3n y todos los productos que se fabriquen en ella. Esta ampliaci\u00f3n es un importante reconocimiento al estricto control y seguimiento con que se realizan los procesos en las plantas piloto.<\/p>\n<p>En ADL consideramos de vital importancia contar con este certificado que se adelanta a los requerimientos obligatorios sobre el control de complementos alimenticios, y adem\u00e1s constata su compromiso con los clientes y con el trabajo bien hecho.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Good Manufacturing Practice (GMP) certifica las buenas pr\u00e1cticas de fabricaci\u00f3n que garantizan la calidad y seguridad alimentaria de los productos obtenidos. El pasado mes de junio, ADL BioPharma renov\u00f3 su certificaci\u00f3n de \u201cGMP Food\u201d en cumplimiento con el CODEX Alimentario. Este reconocimiento internacional asegura un correcto control y seguridad de todos los productos. 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